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成精了!山药长相怪异神似“如来神掌”

责任编辑:李超       日期:2017-11-09 10:20:42
导读: 据当地有关部门的技术人员介绍,这些长相怪异的山药属于畸形山药,但不影响人食用,其口感、营养价值与长相姣好的无任何差异。但从其观赏价值而言,其独一无二的特性更适宜收藏。 据悉,平凉山药是甘肃省平凉

平凉山药经江苏省植物研究所测定,其所含人体所必需的17种氨基酸及粗蛋白均高于全国有名的“怀山药”,为山药之佳品。平凉山药以其独特优良的口感和品质,在省内外享有盛誉,被誉为“平凉三宝”(山药、百合、羊皮袄)之首。

2017年10月31日,甘肃平凉市,当地农民在采挖过程中,竟然挖出来好几个长相怪异的山药,神似“如来神掌”和“仙人脚”,且都在2-3市斤以上,特别引人关注。


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