火锅在中国饮食行业中是非常普及的一类小吃，从南京到北京，从西藏到青岛，各个地区都有火锅店的身影。火锅的整体规模庞大，各种各样的火锅品牌更是数不胜数。但从行业整体表现来看，能让消费者铭记于心的优质火锅品牌非常罕见。然而虾吃虾涮吃过就让人难以忘怀。
 
虾吃虾涮虽然是后来者，却有着超越前辈同行的志向和眼光，它追求一种营养健康的品质体现，不仅实现火锅工艺的独家研发秘制，更邀请香港食神戴龙作为技术顾问，集合中国饮食文化之精髓，为顾客带来全新的火锅体验，成为构建健康饮食生活的生力军。虾吃虾涮对全球火锅食材进行严格甄选，最终决定将南美白对虾作为核心食材;其他蔬菜、粗粮等也都由指定食材供应商提供，确保所有食材不含食品添加剂、无农药残留和病虫害、没有污染和变质。在此基础上，虾吃虾涮虾火锅创新采用多种名贵中草药和珍稀食材，打造生态营养的汤底料包，将各类食材的营养价值最大化，成为中国火锅市场的一股健康清流。
 
不仅如此，虾吃虾涮的出现对于餐饮行业有着重要的影响，让健康与营养成为整个行业关注的焦点，诠释了现代火锅品牌存在的价值和意义。随着品牌知名度和影响力的提高，虾吃虾涮在餐饮行业中的地位也必然会越发巩固，或将成为未来民众饮食休闲、改善生活、调节饮食的主流选择。
 
作为中国首家虾主题时尚养生火锅品牌，虾吃虾涮是从中华美食文化本源出发，博采众长，形成具有国际品味的餐饮风格。不仅迎合了国际潮流，同时也满足了消费者对特色美食的需求，为消费者带来全新的口味美食享受。并且虾吃虾涮打破了传统火锅的经营方式，以虾为主材料，为不断追求特色美食的消费者们打造一款真正营养健康养生火锅的特色美食品牌。虾吃虾涮是海鲜火锅中的一支新生力军，新鲜的虾口味火锅，为火锅市场注入新鲜血液，推动着特殊风味火锅产业发展再次更上一层楼。